ADAS

A. NAMA
1. Nama ilmiah : Foeniculum vulgare Mill.
2. Nama daerah : adas manis (Minangkabau), adas (Jawa), das pedas (Aceh), adhas (Madura), hades (Sunda), adase (Bugis), rempuse (Makasar), popaas (Manado), denggu-denggu (Gorontalo), adas (Bali), wala wungu (Sumbawa), kumpasi (Sangir Talaud).
3. Nama asing : fennel (Inggris), hsiao hui (Cina).

B. KANDUNGAN KIMIA DAN EFEK FARMAKOLOGIS

Buahnya memiiki rasa manis, pedas, berbau aromatik, dan bersifat menghangatkan. Beberapa bahan kimia yang terkandung dalam adas diantaranya minyak asiri 0,3—6%, anethol 5o—6o%, fanchom, metil chavicol, dan anis keton. Selain itu, adas juga mengandung senyawa kimia, seperti kamfena, limonena,1,8 sineol, arginin, ß-sitosterol, dianethole, rutin, dan stigmasterol.
Efek farmakologis yang dlimiliki oleh adas diantaranya menambah daya tahan tubuh, obat flu, anti-kholinesterase, mengatasi ejakulasi dini, merangsang ereksi, anastesi, merangsang keringat, penguat hepar, serta perangsang saraf pusat, mencegah kemandulan, memperkuat daya hidup sperma, pemicu pengeluaran hormon androgen, melemahkan potensi sperma, merangsang pengeluaran hormon estrogen, penambah semangat, dan vitalitas. Adas juga berperan dalam menghambat pengeluaran enzim aldose-reduktase, fosfodiesterase, dan lipoksiginase. Selain itu, adas dapat memperlambat penuaan, merangsang terjadlinya ovulasi, dan melindungi hati dan segala gangguan dan racun (antihepatotoksik). Stigmasterol pada buah adas dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuatan hormon steroid atau obat KB. Adas juga sering digunakan sebagai penyempurna atau pengharum rasa obat (corrigens) dan pengawet alami bahan makanan tanpa efek samping.

C. PERBANYAKAN DAN PERAWATAN TUMBUHAN
Perbanyakan adas dilakukan dengan biji. Adas dirawat dengan disiram air yang cukup, dipupuk dengan pupuk organik, dan dilakukan pengendalian hama serta penyakit.

D. BAGIAN TUMBUHAN YANG DIGUNAKAN DAN PEMANFAATANNYA
Bagian akar, daun, dan buah adas dapat digunakan untuk pengobatan penyakit serta bahan campuran obat supaya khasiatnya lebih lengkap. Adas dapat digunakan untuk mengobati beberapa penyakit sebagai berikut.

1. Batu empedu
Cuci 5 g buah adas kering, seduh dengan 1 gelas air, lalu dinginkan. Minum sekaligus 1 gelas sehari.
2. Pencegah dan penyembuh impoten
Campur 10 g adas, 25 g pulosari, 10 g bawang putih, 25 g merica, dan 25 g kunyit menjadi satu. Tumbuk halus bahan-bahan tersebut lalu tambahkan air panas secukupnya sehingga membentuk larutan. Tambahkan 1 sendok makan madu murni, 2 butir kuning telur ayam kampung, lalu aduk sampai rata. Minum larutan 2—3 jam setelah makan malam dan lakukan 1 kali sehani selama 1 bulan.
3. Pencegahan terhadap tumor dan kanker
Cuci bersih 5 g buah adas, 100 g akar alang-alang, dan 1 – 2 batang benalu teh (Loranthus sp). Rebus semua bahan dengan 2 gelas sampai tersisa 1 gelas lalu dinginkan. Saing air rebusannya lalu minum 2 kali sehari masing-masing ½ gelas.
4. Sariawan
Cuci bersih 15 g buah adas dan 15 g kulit kayu manis yang telah ditumbuk halus. Rebus semua bahan dengan 4 gelas air. Masukkan ke dalamnya 10 g kunyit yang telah diiris tipis-tipis sampai. Setelah tersisa 2 gelas, dinginkan, lalu minum 2 kali sehari, masing-masing 1 gelas. Ulangi pengobatan secara rutin selama 7 hari.